El Congreso organiza un banquete de clausura para el domingo 4 de mayo en el Hotel Alfonso VIII.
Precio: 30 € Reservas
Menú
Chipirones rellenos de jamón ibérico en salsa pepitoria
Bacalao en tempura en salsa de yogur
Solomillo de cerdo con hojaldre y salsa de foie, nueces y pasas
Tarta de queso Alfonso VIII
Agua Km0
Vino D.O Ribera del Duero Soria Agoris Roble (Aldea de San Esteban)
Menu Vegano
Timbal de tomate rosa, puntos de crema de aguacate
Lasaña de verduras de la huerta
Tempura de brocoli, coliflor y cababacín con veganesa negra de ajo
Hamburgesa vegetal con patatas fritas
Macedonia de frutas
